4 POR 9 CON CIRUELAS

Hola Amig@s....

Hoy vamos de postres ,este pastel llama así pues solo tiene 4 ingredientes ,

 9 cucharadas de cada, ingredientes , es muy fácil hacer y muy rápida ,

 lo único que yo solo la he hecho con ciruelas no se que tal quedara con otra fruta ,

 la próxima vez la hará con peras ya que va llegando la temporada ....

Ingredientes

- 3 huevos

-  300grs de ciruelas

-  9 cucharadas soperas de harina

-  9 cucharadas soperas de azúcar

-  9 cucharadas soperas de leche

-  9 cucharadas soperas de aceite

- 1 sobre de levadura.

Preparación .

Encender el horno a 180º.

En un bol echar  por orden : los huevos, el azúcar, la harina, la leche , el aceite, y la levadura

Mezclar todo bien y echar las ciruelas que habremos quitado los huesos anteriormente

 cortado por  la mitad , mezclar de nuevo muy bien , echar en un molde

 meter al horno  40mn a 180º.


Para saber si esta hecho se pincha con un cuchillo si la hoja sale limpia es que ya esta hecho

Bueno amig@s  espero que os  guste ya digo es muy fácil

 lo único que este pastel tienen que ser los ingredientes en el orden que esta escrito ,

 por cierto yo lo he hecho de dos maneras la primera así ,  la otra eche la mitad de harina

 la otra mitad de almendra molida , a mi me gusta mas con almendras molida

queda mas suave , pero luego es a gusto....

Bon Appetît......