MILHOJAS DE NATA Y PERAS

Hola amig@s
Bueno hace tiempo que no pongo un postre así que hoy como me sobro una pasta de hojadre y el otro día hice unas peras en almíbar , pues me decidí ha hacer un milhojas es lo mas rapido y seguro que a todo el mundo gusta, por lo menos en mi casa, se han vuelto muy golosos ultimamente , es muy fácil y rápida de hacer , bueno espero que os guste.
Ingredientes.
1 Masa de hojaldre
250ml de nata
2 cucharadas de azúcar glas
2 peras en almibar
un poco de azúcar glas para adornar
Preparación.
Se encienda el horno a 240º, mientras tanto se coge la mas de hojaldre y se pone en la placa del horno sin estirar tal como viene , lo mejor es coger una masa que no este estirada ya que sino quedaría muy baja, hay unas que están en trozos esas son las mejores ya que suben bastante, se pinta con la yema de huevo y se pone en el horno ya caliente se baja a 220º y se deja hacer hasta que suba, mientras tanto se monta la nata con el azúcar glas , se filetea las peras , ya cuando el hojaldre este echo se saca del horno y se deja enfriar , una vez frió se parte por la mitad y se rellena de nata se pone las peras por encima y se tapa con el hojaldre se espolvorea de azúcar glas y se mete al frigo hasta el momento de servir, así de fácil y rápida .
Bon Appetît!!!!