ROLLITOS DE PIMIENTO ROJO CON QUESO DE NUECES

Hola Amig@s!!
El  otro día compre un queso de untar nuevo , cuando lo vi pensé que para hacer un pincho seria genial , lo único que no sabia como hacerlo , y empecé a pensar  al final hoy lo he echo y puedo asegurar que esta muy bueno , además muy rápido , no creo que haya tardado mas de 5min en  hacerlo y para el verano me resulta muy fresco .
Ingredientes para 4 personas
-2 pimientos asados de bote
- 1 tarro de queso de nueces ( lo compre en carrefour es de la marca president rondele noix de dordogne)
-1 poco de tomillo
Preparación:
Se coges el pimiento y se parte por dos se pone una buena cantidad de queso de nueces. y se enrolla  se pincha con un palillo , se pone en una fuente para servir se espolvorea con un poco de tomillo ( eso ya es a gusto de cada uno si se quiere o no) .Ya esta listo , se pone en el frigo hasta la hora de servir . Bueno amig@s ya podéis comprobar que dificultad ninguna. y puedo asegurar que esta muy bueno . Os invito a hacerlo.
Bon Appetît....